【姐夫】TikTokの葉っぱくわえて料理する中国人を調べてみた
最近また中国クリエイターの中毒性ある動画を発見してしまった。
どうやらお料理アカウントのようだが、普通ではないのだ。
肉の塊を持った美女が、
片足で玄関を蹴った後、
葉っぱをくわえたイケメンシェフが現れる。
この時点でもう面白い。笑
肉を渡されたイケメン
調理しだす、そして包丁さばきが神がかっている。
中華包丁こんな器用に使えます？！
作った料理も美味しそう〜！
ってなわけで調べてみました。
Who is...葉っぱをくわえたイケメン
TikTokのアカウント名は、「董姐夫美食（董義兄のグルメ)」で、フォロワー数は87万人！
プロフィール欄には、
「料理好きの義兄と食べるのが好きな義妹が毎日田舎で美味しい料理をシェア」って書いてあり、どうやら芸能人でもなく？飲食店の方でもなく？個人のアカウントのようだ。
そして、居住地は山東省 棗荘市(さんとうしょう そうそうし)と言う北京から車で６時間くらいかかるところにあるらしい。うん、田舎。
公共交通機関でのアクセスはなぜか出てこなかった。
Google、百度、小红书等色々と調べてみたが、これ以上の情報を探し出すことはできなかった。泣
姐夫とは？？
姐夫（jiě fu ジエフー)は、お姉ちゃんの旦那さんと言う意味です。
義理の兄とかじゃないんですね。
中国語の親族の呼び方は結構複雑で、父方も母方も祖父母を「おじいちゃん、おばあちゃん」と一括りに言えちゃう日本語とは異なり、中国語だと母方は「姥爷（lǎoye）、姥姥（lǎolao）」、父方は「爷爷（yéye）、奶奶（nǎinɑi）と使い分けています。
そう。ちゃんと使えないと会話がおかしくなるのです。（経験者は語る）
詳しく知りたい方は↓のリンクが参考になります。
あの癖になるBGMはなに？
「上海滩」と言う名曲で、ドラマの主題歌として使用されていました。
1980年代に上海の裏社会を描いたドラマで、当時視聴率６０％超えだったそう。
元々香港のドラマだったこともあり、広東語なんですね。
ちなみに標準語バージョンもあるみたい。
私がこの曲を知ったきっかけは、
２０１９年上海市で開始されたごみの分別騒動。
当時、上海滩の曲調に乗せて、ゴミの分別方法を歌で紹介していました。
上海に住んでない私でもゴミの分別意識を根付かせるほど、衝撃的な動画でした。
年配者は、ドラマでこの曲を知っているし、今の若者はSNSを通じて知っている。
中国で知らない人はいない、国民的名曲なんですね。
海外でも真似をしている人がチラホラ
https://www.douyin.com/video/7116087642298567976
https://www.douyin.com/video/7116355095406628108
みなさん、特徴捉えるのうますぎる！
そしてどれも美味しそう♪
まとめ
中国人クリエイターの動画って展開が早くて、面白い！
開始0秒から、なんだ？なんだ？と人の気を引かせ、そしてなんかシュールな演出も私個人的には好きなポイントです。
【作り方画像解説】「CUNG DINH」ベトナムフォーカップ麺が美味しすぎた話
とある日の午後、スーパーの入り口に８８円の激安のカップ麺が！！！
なんとそれは、数年前に中国人上司からオススメされたベトナムフォーではないか！美味しすぎて箱買いをしたらしい。
なぜ中国人が、日本で、ベトナムのカップ麺？？えええ？どういう状況？！
そこで、皆様に一度は食べていただきたもの、それはこちらです！！！
CUNG DINH インスタントフォー
CUNG DINHは日本語読みだと、「クンディン」と読み、ベトナム語で王国と言う意味だそう。
フォーは、ベトナムの国民食と言われており、米粉と水を練って作られる平たい麺です。
私が知ってる限り、このカップ麺は牛肉味とチキン味の２種類。
私個人的には、チキン味の方が美味しかったです♪
CUNG DINHの作り方３ステップ
①蓋をオープン
②かやく、液体の濃縮スープをカップにダイブ
③お湯を注いで３分待つ
食レポ
全体的な感想としては、お腹に優しい！
スープは、深みのある味わいでカップ麺なのに屋台で提供された感じの新鮮さがある。
これまでカップ麺のスープは残す派だったが、
こちらのスープは濃い割には飲みやすく、ジロリアン並みにスープを飲み干した。
対照的に麺はシンプルなので、少し濃いめのスープとの相性は◎
何よりも米粉なので、小麦粉の麺と比べると消化に優しく、食べやすい。
そして若干弱めのパクチーと謎の肉のカヤクが良い味を演出している。
エスニック系の料理が好きな方は、どハマりすること間違いなしです！！
あまり見かけないので、小売店で見つけるのはかなり希少だと思います。
ネットだと同タイプのインスタント麺が販売されていたので、お買い物ついでの送料無料ちょい足しに是非。
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特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」
私の２０２２年はどんな年だったか。
写真で振り返ってみようと思います。
1月：散歩中シュールな看板を見つけた
なんとも怪しげな看板。
まさかのGoogleの口コミは星4.8。
気になる〜
2月：人を見下す優越感を得た
豊洲に行くといつも思うことがある。
人を見下す気持ちってどんな気持ちなんだろう。
そんな抱いていた思いを解消させてくれたのは2022年2月。
先輩のとあるパーティーにて。
人間がゴミのようだ。この世は私のもの。
そんな言葉たちが脳内をぐるぐる回っていた１日だった。
肝心な見下ろした景色を撮り忘れた。
3月：中国人が作る水餃子は高確率で美味しいという仮説検証をした
仮説など立てるまでもない。
中国人が作る餃子は、皮から作っているが故にモチモチ食感。
餡の種類も多い為、飽きない。
冷えても美味しい。
4月：アニメのような世界が存在することを認識した
まだまだ知らない日本がいっぱい。
５月：九十九里っていいよね！
広大な海と空。大好きな浜辺の一つ。
2022年はここでの思い出がたくさん。
６月：初めての梅仕込み
oisixで頼んだキットで、梅シロップ作ってみた♪
７月：久しぶりのサイゼリアで好きなメニュー無くなってて萎えた
パエリヤ、、、、
8月：行ってみたかった原岡桟橋へ
もう少しお天気が良ければ、向こう側に富士山が見えたそう。
9月：野尻湖での水風呂体験
ずっと憧れてたアウトドアサウナ。
こちらのサウナでは、スタンダードの水風呂か湖へダイブする水風呂の２つあり、
もちろん、湖を選択したわけなんだけど、
整うも何も寒すぎて足しか浸かれなかったって話。
はい。にわかチキンです。
１０月：なんでスタバの店員さんって絵が上手いの？
癒されます。ありがとうございます。
１１月：ディズニーの世界観はみんなで作り上げている
大人気、美女と野獣。
パレードの時間を見計らって１時間ほど並んだ時のことだ、
機械故障による運転見合わせで本日は終了。
キャストの方から丁寧に説明があり、断念。
不思議に思ったのが、誰も怒鳴ったりしていないのである。
ディズニーランドの世界観ってキャストだけでなく、
来ている人たちも一緒に作り上げてるんだね。
１２月：おばあちゃんが握ったおにぎりって美味しい説
以前住んでいた場所の近くに老夫婦が営んでる飲み屋さんがあり、
おばあちゃんが握るおにぎりが最高に美味しかったのだ。
また食べたいな。
2022年はこんな感じで充実していた一年でした。
2023年も楽しく過ごせて行けたらと。
【中国人の反応】Netflix「First Love 初恋」
２０２２年末、Netflixで見た「First Love 初恋」
世代的にドンピシャすぎて2日で観終わってしまった。
なんと日本だけでなく、海外でも好評価だとか。
Youtubeでは海外の方が作られたドラマのお気に入りのシーンを切り取った数々の動画が上げられていて、またそこでもしんみり。泣
ドラマのあらすじ
【監督】寒竹ゆり
【話数】9話
【年代】1990〜2022年
【舞台】北海道
ドラマの主題歌である宇多田ヒカルの「First love」、
「初恋」からインスパイヤされた２０年にも及ぶ大恋愛ラブストーリー。
1998年12月9日、
宇多田ヒカルがAutomaticをリリースしデビューした頃、ふたりの高校生が恋に落ちる。
幸せな時がずっと続くと思われた青春。
環境の変化、すれ違い、とある事件をきっかけに離れ離れになるふたり・・・
そこから２０年の時を経て、ふたりの運命はどうなるのか？
ドラマを好きな４つの理由
ドラマは原案から手がけて完成までに４年かかったそうで、かなり力が入って作られた印象。
①登場人物のファッションカラー
一つ一つのシーンで色のテーマが決まっていました。
メインカラーは白と青。
どうやらピュアな初恋を連想する色味みたいですね。
也英のお洋服は青が基調
晴道一家は赤で統一
②フードコーディネーターによるお料理の演出
たかはしよしこさんという方が、担当されたそうで、出てくるお料理全てが美味しそうなのです。
（↑このケーキ食べたい♡)
（↑ナポリタンも美味しそう♡)
（↑ドラマカラーが取り入れられたクリームソーダ)
(↑関係ないけど劇中に出てきたハッカ飴)
③撮影の為に植えられたライラックの木
自然環境で育ったライラックの木を映像に取り込む為に、
公園等で植栽されたものではなく、１から植えたそうなんです。
劇中ではお花が満開でとっても綺麗でしたね！
ここでもドラマのこだわりが感じられます。
④数々の感慨深いシーン
９０年代というと私もちょうど青春を謳歌していた時代でした。
固定電話でのドキドキ電話、片耳イヤホン、タイタニック等々
あぁ、私もやったな。懐かしいなぁ。と感情移入しちゃう情景が多々ありました。
(↑好きな人の家電に電話するときのドキドキとかエモすぎる)
中国の方々の反応は？
中国でも評価が高かったようで、
沢山の方がドラマの感想をSNSで投稿しているのが散見されました。
以下簡易翻訳・・・
１日で観終わった。泣きすぎた
泣きすぎて鼻が詰まった
学生時代の純愛がとても甘くて良かった。特に木戸大聖は２６歳なのに少年っぽさがあった
私の中では８話で完結した。現実はそうなので、、、
とても綺麗だった、観終わったらまた北海道に行きたくなった
この主題歌が出た頃、何度も聞いて、中国語に直して再度練習した。２０年経った今も携帯にあるし、まだ歌える・・・
SNSでは#初恋蓝(初恋ブルー)のハッシュタグが14万件
ドラマの後遺症で、也英のファッションを真似て
青いコートや、マフラー、ニット帽を身に纏ってSNSにアップしている人が沢山いました。
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杭州のカフェに劇中のクリームソーダが？！
９話の空港のシーンで出てきたクリームソーダを再現したと思われるものが
杭州のHomie(三里新城荷苑店)と言うカフェにあるらしい。
ケーキも美味しそう♡
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終わりに
私もドラマを観終わった後は、也英ブルーが可愛すぎて、同色のスマホケースやらエコバックやら買ってしまいました。
こんな素敵なドラマに巡り合わせてくれたNetflixに感謝感謝です♡
【旧正月直前！】中国語で卯年にちなんだ新年の挨拶集🐰
大家好！
今年の春節は、１月２２日で、休暇は１月２１日から２７日の７連休のようですね。
そこで友人や同僚にそのままコピペで使える新年の挨拶に使えそうな数々の語句を紹介していきたいと思います！
春節とは？
中国・中華圏における旧暦の正月（旧正月）です。
花火や爆竹を打ち上げ、赤い灯篭、
春聯(左右対称の赤い飾り物)などの縁起物を飾りつけたりします。
新年の挨拶の基本形
新年快乐 ＋ 成語（四文字熟語) ＋ 成語（四文字熟語)
例文
新年快乐 身体健康 万事如意（xīnnián kuàilè shēntǐjiànkāng wànshìrúyì）
あけましておめでとうございます
健康で全てが意のままに運びますように
新年快乐 恭喜发财 一切顺利(xīnnián kuàilè gōngxǐ fācái yīqièshùnlì)
あけましておめでとうございます
金運に恵まれ全てが上手くいきますように！
シーン別 成語の紹介
1.当たり障りない感じ
心想事成(xīn xiǎng shì chéng)・・・願い事が叶いますように
吉祥如意(jí xiáng rú yì)・・・・・・・全てがめでたく順調でありますように
大吉大利(dà jí dà lì)・・・・・・・・・大きな良いことがありますように
好运连连(hǎo yùn lián lián)・・・・・幸運が続きますように
2.仕事で使えそうなやつ
生意兴隆(shēng yì xīng lóng)・・・・・・商売繁盛しますように
工作顺利(gōng zuò shùn lì)・・・・・・・仕事が順調でありますように
万事顺遂(wàn shì shùn suì)・・・・・・・全てが順調に運び願いが叶いますように
3.家族の幸せ、健康を祈る
身体健康(shēn tǐ jiàn kāng)・・・・健康でありますように
龙马精神(lóng mǎ jīng shén)・・・活気に満ち溢れますように
阖家幸福(hé jiā xìng fú)・・・・・ご家族の幸せをお祈りしております
兎年にちなんだ成語
兔年大吉(tù nián dà jí)・・・・兎年の幸運を祈ります
兔飞猛进 (tù fēi měng jìn)・・飛躍を祈ります
（元々は突飞猛进。突(tū)と兔(tù)の発音が近いため、かけたものだと思われる)
兔步青云 (tù bù qīng yún)・・・・大出世がありますように
（元々は徒步青云。徒(tú)と兔(tù)をかけている)
钱兔似锦 (qián tù sì jǐn)・・・・輝かしい１年となりますように
(元々は前途似锦。途(tú)と兔(tù)をかけている）
大展宏兔 (dà zhǎn hóng tù)・・・・事業が発展しますように、野望が叶いますように
(元々は大展宏图。图(tú)と兔(tù)をかけている）
是非活用してみてくださいね♪
そして良い新年をお迎えください。
【１月８日より】中国税関出入国申告方法
１月８日より、HSまたはHDCコードの申請が不要となったらしい。
■HS,HDCコードとは？■
中国渡航前に必要な緑色の健康コード。
このコードがないと、ビザがあっても渡航できない。出発前４８時間前に受けたPCR陰性証明書（所定フォーマット有)を中国大使館指定のアプリにアップロードし緑色のコードを取得する。
これまでこの申請に手を焼いていた方が多数いたと思われますが、やっと解放されますね！
そこに出国前４８時間のPCR陰性証明の情報入力が必要とのこと。
中国入国時に、税関から提示を求められるQRコード
HDC、HSコードとは異なるコードである。
そこで、一足早く、新しい税関出入国健康申告の方法をお伝えしたいと思います！
２０２３年１月８日〜の税関出入国申告方法
①WE CHATにて以下QRコードをスキャン
②赤丸部分をタップ
③不正な申請があった場合、中国の法律により処罰を受ける説明が表示されます。
OKをタップ
④どちらかを選択
日本から中国へ渡航する場合は、ENTRYを選択
中国から日本へ渡航する場合は、EXITを選択
⑤個人情報を入力
氏名→アルファベットか中文
職業の翻訳は大体以下の通り（間違えていたらごめんなさい・・・）
経営者？かもしれません・・・
その他を選択した場合、備考欄に具体的な内容を入力する必要があります。
⑥今回搭乗するフライト情報を入力
⑦自身の携帯番号と中国の知人情報、滞在先を入力
⑧直近１４日間の滞在先、滞在期間を入力
⑨以下の病状有無をチェック
１月８日からの新規定まとめ
・HDC、HSコードは不要に
・出国前４８時間以内にPCR検査が必要
以下中国大使館からの通知文のURLを貼り付けておきます！
ご参照ください。
上海若者たちの間でホットな観光地
トラベルビジョンより、上海現地レポートがアップされていました。
現代の中国の若者は郊外で余暇を過ごすのがブームのようです。
気になったので、小红书で検索してみました！
↓トラベルビジョン 上海現地レポート
主な内容として、、、
・今年の国慶節は、昨年よりも観光収入が激減する予想がされていた
・長距離移動が難しい中、郊外旅行が人気
・若者はマイナーな観光地で、リトリートな時間を堪能する傾向がある
・人気の景勝地には観光客が密集しているので、若者からは遠ざけられている
・サーフスケートが人気らしい
確かに２０２２年の観光収入は、ゼロコロナ政策の影響で２６％減だったらしい
そして気になる中国若者の熱い観光スポットはどこだ？！
小红书で探してみました。
1.余山国家森林公园
住所：上海市松江区外青松公路9142号
http:// http://xhslink.com/Jv1d7k
期待できるGoogleの口コミ星４.４！！！
市中心部から30キロ離れ、上海唯一の大自然に囲まれた景勝地で、頂上には東アジアを誇るキリスト教会と上海天文台があるらしい。
2.复兴公园
住所：上海市黄浦区雁荡路105号
http:// http://xhslink.com/SZwe7k
こちらもGoogle口コミ星4.4
1908年にフランスの建築士により建てられたそうで、
公園全体の雰囲気は欧米そのものだそうです。
バラ園が素晴らしいみたい。
3.长兴岛
住所：长兴岛
（電車でも車でもアクセスできるらしい）
長興島は崇明島と浦東新区の間に位置し、車や電車でのアクセスが可能。
島の面積は76.32平方キロメートル。
どうやら夕日がとても綺麗らしい。
自然豊かで、サイクリング、キャンプ、カヤックなどのスポーツアクティビティーも楽しめる模様。
上海最大のみかんの生産地で、別名「みかんの郷」との呼ばれているそう。（味は不明）
Google口コミは、星3.3。
小红书の投稿とは裏腹に、「見事に汚い」という口コミまで。笑
ただネットで検索してみて、私個人的には1番行ってみたい観光スポットでした！
そして、記事の最後にあった「サーフスケート」ってなに？！
調べてみてもスケートとペニーと何の違いがあるのか全く理解できず・・・
どうやらサーフィンのトレーニングに特化したスケートボードだそう。
中国語では陆地冲浪(lù dì chōng làng)と言うそうで、老若男女問わず人気だそう。
小红书でも検索してみたら、マダムが元気に滑ってる！！！
こんな風景、日本で見たことない！！！
